西湖特產(chǎn)

西湖特產(chǎn)有哪些?哪里能買到又便宜又正宗的西湖特產(chǎn)呢?小編馬上為朋友們詳細介紹西湖特產(chǎn)，快來了解一下吧。

西湖龍井

西湖龍井產(chǎn)自西湖龍井村周圍的群山，中國十大名茶之一。其品質(zhì)特點是：外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，泡在杯中，芽葉色綠，宛若出水芙蓉。

杭州佑圣觀路有“茶葉一條街”，懂茶的朋友可以去那挑選品質(zhì)較好的西湖龍井，不懂茶的朋友，小編建議您去杭州正規(guī)的茶葉店購買西湖龍井哦。

西湖藕粉

西湖藕粉是杭州名產(chǎn)之一。其風味獨特，富含營養(yǎng)。服用時只需先用少量冷水調(diào)和，再用開水沖調(diào)成糊狀即可，沖泡后的藕粉晶瑩透明，口味清醇，有生津開胃，養(yǎng)血益氣的功效，是極適用于嬰孩、老人、病人的滋補品。

西湖藕粉在杭州各大超市，特產(chǎn)專賣店都可以買到，西湖藕粉非常的平價，便宜的十幾塊一包，貴的也就幾十塊錢。

西湖醋魚

“西湖醋魚””又叫“叔嫂傳珍”，是浙江杭州傳統(tǒng)漢族風味名菜。傳說是古時嫂嫂給小叔燒過一碗加糖加醋的魚而來的。選用體態(tài)適中的草魚，烹制前一般先要在魚籠中餓養(yǎng)一兩天，使其排泄腸內(nèi)雜物，除去泥土味。最好先在清水氽熟，要掌握火候。裝盤后淋上糖醋芡汁。成菜色澤紅亮，肉質(zhì)鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。

杭州地區(qū)的各大餐館、酒店均有此菜。但杭州的樓外樓、新白鹿、知味觀等店的西湖醋魚比較正宗。

西湖莼菜

西湖莼菜葉片呈橢圓形，色暗綠，嫩莖和葉背部都有膠狀透明物質(zhì)。在歷史上，以三潭印月莼菜最為著名。新鮮莼菜可用白糖拌食;營養(yǎng)豐富、鮮嫩清香的西湖莼菜湯是杭州名菜之一。

您可以到杭州的河坊街的百年老店“景陽觀”購買西湖莼菜，那邊的東西品質(zhì)較高。

西湖綢傘

西湖綢傘，以竹作骨，以綢張面，輕巧悅目，式樣美觀，攜帶方便，素有“西湖之花“的美稱。西湖綢傘選料考究，制作精巧，不僅可以遮陽蔽日，同樣具有觀賞性。在杭州絲綢城和河坊街都能買到，但要注意識別是否是真綢傘。

西湖天竺筷

由杭州天竺山一帶的細竹制成，質(zhì)地良好，以實用且價廉物美，富有地方特色而馳名國內(nèi)外。竹筷散發(fā)著淡淡竹香。筷身上往往印有妙筆丹青，既美觀又實用，洗滌非常方便。

杭州各大特產(chǎn)店、超市均能買到天竺筷。

西湖特產(chǎn)有哪些?看完小編上面的介紹，您現(xiàn)在清楚了吧，如果您對品質(zhì)沒有什么要求，您可以在西湖景區(qū)周邊的特產(chǎn)攤位上購買。如果要求較高的話，小編建議您去杭州正規(guī)的特產(chǎn)店購買，杭州河坊街上有不少百年老店，您不妨去河坊街購買。

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